أفضل طباخة, سلسلة طبخ ..

[دموع الشمس]

السلام عليكم،، شخباركم بنات؟؟
بناءا احنا عايشين بعطلة و متمللات حدنا، و قعدة و بسطه على النت، ليش ما شوي نستغل هالفرصة و نستفيد؟
انسوي مسابقة افضل طباخة لكل اسبوع
المسابقة: اني راح اخلي كل اسبوع طبخة جديدة، و على كل عضوة حابه اتشارك، تطبخها، و تذوقها اهلها، و تسأل بيتهم عن رايهم في الاكلة،
اكثر بنت تحصل على تشجيع رائع من اهلها او صديقاتها، راح تفوز
كل بنت ترجع و تخلي لنا ارائهم و ردود بيتهم، تره انا واثقة فيكم، لحد تزيد وله شي،،

راح ابدا أكلة اليوم بحلاوة سهلة و حلوة و الكل يحبها

كيكة البيبسي
لحد يقول ما اعرفها

يالله ببدأ:
المقادير:
1. كيك سرالي على فانيليا
2.ست قطع جبن كيري 6
3. علبتين كريم كرميل
4. علبة قيمر اي نوع
5. كيسين دريم ويب
6. وطبعا علبة البيبسي
الطريقة:
اولا صفي الكيك في قالب فايركس
وبعدين خلطي في الخلاط الجبن مع القيمر مع علبة و حدة من الكريم كرمل(بدون السكر طبعا)و الدريم ويب
صبي الخليط على الكيك و حطي في الثلاجة
حطي البيبسي في وعاء على النار و حطي عليه كيس الكريم كرميل الثاني
حطي البيبسي على الخليط و مرة ثانية في الثلاجة
و بالهناء و العافية
اتمنى يعجبكم


كل بنية ابالها كيكة وله اكله معينة، لا تستحي

[funny heart18]

يمكن لكن شكرا على هالموضوع ..

تبون طبخات المشكله ما اعرف الا بيض هههههههههه


تحياتي
ام روان
سأظل أغسل عيني بماءِ ذكراكِ

[دموع الشمس]

ههه ..،،

بيض .. قولي تحرقينه بعد ،،

هههه

[funny heart18]

هههههههه

دونت تطنزين قلت ليكم اللي اعرفه ..

وانتين تسوين روحش تعرفين يعني ؟؟!! ههه

تحياتي
ام روان
سأظل أغسل عيني بماءِ ذكراكِ

[Sheeva]

يالله..

همتكم يا صبايا ,2,

[سينيوريتا]

شرايكم اساعدك بس كيكة البيبسي صعبه

نبي طبخه بالدجاج او المكرونه

شرايكم في طبخة الدجاج الصيني فن سهله

شكراااااا ...سينيوريتا

[دموع الشمس]

ههه بالعكس سهله .. ،،

في الاسبوع الجااي طبخه جديده ..

..
اختي فاني هارت .. ماتدرين اني اطبخ ..
ههه .. وازيدش من الشعر بيت .. ساعات اسوي غدى البيت والعشا ..
ههه

[funny heart18]

يا الله


ومنكم نستفيد عجل


تحياتي
ام روان
سأظل أغسل عيني بماءِ ذكراكِ

[دموع الشمس]

ههههههههه ..
ان شاء الله ..

[لاعب فريق المرح]

السلام عليكم..

انا راح اسوي لكم

بيض مفيوح

بيض مقلي

بيض وطماط

حاي

عصير طبيعي

البنفسج

[funny heart18]

مو تقول بتسوي

عطنا الطرق هههههه

بيض مفيوح ومقلي بنوفر عليك نعرف

بيض وطماط عطنا الطريقه

والجاي بعد

العصير الطبيعي نعرف ههه


تحياتي
ام روان
سأظل أغسل عيني بماءِ ذكراكِ

[دموع الشمس]

ههههههههههههههههههههه ..

ماتبون .. تقلون آلو ...

هاهاههاهاهاهاه ..

[التعيسة]

سلام عليكم طبختنا شموسه
تدرين اني ما اقدر اطبخ مثلش
ولا عاد الآلو كشوخي تسوينه

[funny heart18]

ههههه


نعرف نقلي بس ما نجازف لا يطفر علينا لدهن

ما فينا شدة تشوهات هههه


تحياتي
ام روان
سأظل أغسل عيني بماءِ ذكراكِ

[دموع الشمس]

اليكم طريقة طبخ .. البطاطس .. ((آلو ))

.. اولاً .. احضري الادوات الطبخ كلها
:المقلي
:كفشه (( ملعقه ))
:صحن
:وكلينس اخضر .. اذا مافي عادي ابيض ..
: دهن
: ملح
:طبعاً الرئسي البطاطس ..
..
طريقة العمل :
اغسلي يديك ..
اغسلي المقله جيداً ..
اغسلي الكفشه .. والصحن جيداً ..
..
حطي المقله على النار .. بعدين حطي الدهن
اذا تبين تعرفين انه سخن .. حطي آلوه وحده ..

بعدين حطي آلو ..
وقعدي صوبه وقلبي فيه .. مومن البدايه .. حارسي اشوي (( لانه يتكسر ))
لما اصير احمر اشوي .. حركي فيه ..

.. بعدين شيليه حطيه في الصحن .. وحطي فوقه ملح ..
واذا فيكم بعد الضغط لا اتحطون (( ان شاء الله في صدام ولا فيكم ))

بالهنا والعافيه ..

""ههه .. اليي بسوي ايطرش الينا ""
ههه

[funny heart18]

الله على الطبخه

ذكرتيني بأيام أول اخويي يصنف على الآلو ويقعد يسوي لينا ههههههه

تحياتي
ام روان
سأظل أغسل عيني بماءِ ذكراكِ

[funny heart18]

الله على الطبخه

ذكرتيني بأيام أول اخويي يصنف على الآلو ويقعد يسوي لينا ههههههه

ونستانس جنا مسوي شي عظيم هههههههه

تحياتي
ام روان
سأظل أغسل عيني بماءِ ذكراكِ

[دموع الشمس]

هههههههه .. ان شاء الله سويتينها ..
هههههههه

[funny heart18]

لا

المشكله مو زين ليي الدهن والآلو كله دهن

تحياتي
ام روان
سأظل أغسل عيني بماءِ ذكراكِ

[ملاك المالكية]

حسافه يا funny heart18

[funny heart18]

الحمد لله على كل حال ...


:( *XX*


يا الله حطوا طبخات زينه لينا ونقدر نسويها :)

تحياتي
ام روان
سأظل أغسل عيني بماءِ ذكراكِ

[دموع الشمس]

طريقة عمل عجين البيتزا السميكة ...

THICK CRUST PIZZA

المقادير :
2 كوب و نصف دقيق
3 ملاعق صغيرة خميرة
ثلاث أرباع كوب ماء
ملعقة صغيرة سكر
2 بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة خل
3 ملاعق طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
ملحوظة : أضفت مع الدقيق قليل من الاوريجانو و الريحان المجفف و الثوم البودرة للطعم

الطريقة :
كما هو موضح بالصور
http://hawaaworld.net/2/data/1367.jpg

في وعاء واسع نخلط الدقيق مع الملح و نضعه جانبا

http://hawaaworld.net/2/data/1368.jpg

نخلط الخميرة مع السكر في كوب الماء و نتركه لمدة من 6-10 دقائق حتى يتفاعل

http://hawaaworld.net/2/data/1369.jpg

نخلط بقية المقادير مع الدقيق ونعجن جيدا لمدة 3 دقائق

http://hawaaworld.net/2/data/1370.jpg

سوف تلصق العجين قليلا من الممكن إضافة قليل من الدقيق

http://hawaaworld.net/2/data/1371.jpg

نغطي العجين بكيس بلاستيكي ونضعها في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة
او اصير بعد تخلونها نص ساعه ..

هل اتابع لو ماتبون ؟

[funny heart18]

واصلي

نبي


ههههههههه



تحياتي
ام روان
سأظل أغسل عيني بماءِ ذكراكِ

[دموع الشمس]

http://hawaaworld.net/2/data/1372.jpg

بعد أن تخمر العجين نضعها على سطح مرشوش عجين جيدا حتى لا تلصق

http://hawaaworld.net/2/data/1375.jpg

نقوم بفردها باليد أو النشابة ..!

http://hawaaworld.net/2/data/1376.jpg

نشكلها دائريا

http://hawaaworld.net/2/data/1377.jpg

نفرد العجين اكبر من الصينية قليلا حتى تطوى الأطراف بشكل تجميلي

http://hawaaworld.net/2/data/1378.jpg

نضع العجين على ورق الزبد أو أي ورق خاص بالفرن ثم نضعه في الصينية

http://hawaaworld.net/2/data/1379.jpg

بعد وضع العجين في الصينية نقوم بالضغط باليد(نضع قليل من الدقيق باليد عند الضغط حتى لا تلصق العجين) بخفة وترتيب الأطراف كما هو موضح

http://hawaaworld.net/2/data/1380.jpg

نصب ملعقة أو اثنين زيت زيتون ونفرشها على العجين بخفة

http://hawaaworld.net/2/data/1382.jpg

ونتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها

http://hawaaworld.net/2/data/1383.jpg

نضع عليها صلصة الطماطم اللذيذة - يعني اذا تبوون

http://hawaaworld.net/2/data/1384.jpg

ثم نضع عليها المكونات المفضلة لدينا ( فلفل بكل الالوان – بصل – مشروم – طماطم مقطعة حلقات – زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) أي شئ يخطرعلى بالكم..!!

http://hawaaworld.net/2/data/1385.jpg

ندخلها في منتصف الفرن على درجة حرارة 425 درجة لمدة 15 دقائق أو اقل إلى أن تحمر من اسفل وتنضج ثم نخرجها ونتركها تبرد قليلا قبل التقطيع والتقديم

تمت ..!!

[دموع الشمس]

بكتب ليكم معكرونه الجبن .. سهله ولذيذه ..

المقادير :
معكرونه ..
جبن قواطي .. مبشور
جبن قلاصات .. القابل للدهن .. مادري شلون اعبر عنه
وتقدرون طماط + مكعب ماجي +بهارات + طماطم قواطي .. للصلصه من فوق .. وإذا ماتبون لاتحطون

الطريقه :
اسلقي المعكرونه .. ولاتنسين تحطين الملح
تالي اخلطي المعكرونه + الجبن قلاصات ..
حطي نصف كميه المعكرونه في بايركس ..
ورشي فوقها الجبن المبشور
وحطي فوقهم اللي بقى من المعكرونه

ولعمل الصلصه .. أني مافضل احطها لأنها تخرب ع الطعم واخواني مايحبونها
بس تقدرون اتجربونها يمكن تعجبكم وتعجب عايلتكم ..
اخذوا الطماط + البهارات + صلصه الطماطم + مكعب ماجي واقلوهم

وبعدين حطوهم فوق المعكروونه

وتالي حطوا البايركس في الفرن إلى ان يذوب الجبن المبشووور

وهنا وعافيه على قلبكم إن شااء الله