مجبوس(( الي ماتعرف تسوي مجبوس تدش هني)) بالصور

[لهيب القلب]

البصل والثوم نقطعة
http://www.bahrainforums.com/filez/5704/mj1.jpg

بعدين الخضراوات

( جزر مقطع - فليفلة مقطعة - طماطم مقطع - باذنجان مقطع (حسب الرغبة) -تابل وسبنت

http://www.bahrainforums.com/filez/5704/mj2.jpg

مكعب ماجي على خضراوات

http://www.bahrainforums.com/filez/5704/mj3.jpg

والدجاجة مقطعة أربع قطع
http://www.bahrainforums.com/filez/5704/mj4.jpg

معجون طماطم - ليمونة سودة


http://www.bahrainforums.com/filez/5704/mj5.jpg

والرز مغسول ومنقع في ماء

http://www.bahrainforums.com/filez/5704/mj6.jpg

الحين
نحط ( البصل والثوم والتابل والسبنت ومكعب الماجي ) في القدر على النار مع قليل من الزيت لين يلين البصل
http://www.bahrainforums.com/usersfiles/5704-7.jpg

بعدين نحط الخضراوات الباقية على المقدار
ونخلطة زين مازين


http://www.bahrainforums.com/usersfiles/5704-8.jpg

غطية وخليه لين تلين كل الخضراوات

http://www.bahrainforums.com/filez/5704/mj9.jpg


بعدين نحط البهارات على الخضراوات ونحط عليها الدجاجة ونخطلهم مع بعض زين مازين

http://www.bahrainforums.com/usersfiles/5704-10.jpg


وبعدين صبي عليه الماي يعني إذا كنتي حاطه كوبين عيش ، تحطين ماي ثلاثة أكواب ونص ماي

http://www.bahrainforums.com/usersfiles/5704-11.jpg

غطية وخليه
http://www.bahrainforums.com/usersfiles/5704-12.jpg

الحين ، علشان تعرفين إذا الدجاجة استوت أو لا جوفي الفخذ
إذا جفتي العظم طلع يعني استوت

http://www.bahrainforums.com/usersfiles/5704-14.jpg



ضعى العيش او الرز عليه وخلطيه زين مازين وغطية

ولين يطبخ الماي .. قصري على النار وغطية


http://www.bahrainforums.com/usersfiles/5704-15.jpg

استوى المجبوس

http://www.bahrainforums.com/usersfiles/5704-16.jpg

وهذا الشكل النهائى امممممم يمى


http://www.bahrainforums.com/usersfiles/5704-18.jpg


منقول هااا

[بحر الأشواق]

http://www.al-wed.com/pic-vb/810.gif
عليكم مني جميعا سلام الله أبدا ما بقيت و بقي الليل و النهار

أختي الحبيبة لهيب القلب ، حقيقة الطريقة جدا جدا سهلة و المتمرس في الطباخ لا تغيب عن باله هذه الطريقة

اممممم إلا ان طريقتي الخاصة تختلف قليلا و لا أضع الليمون الأسود

لكِ مني أجل سلام

[لاعب فريق المرح]

السلام عليكم..

بس مجبوس الوالدة..
الذ..
وهم طريقة الوالدة غير..

امممممممممممممممم..

يعطيك العافية .. لهيب القلب

البنفسج

[الوجيه]

الله
اكله لذيذه وتسلمي على هذا الطرح رغم انه منقول
والمجبوس اكله اساسيه في هذا المجتمع
بس اكلة المجبوس دجاج بها كل 100 جرام فيها 156 سعرات حراريه
بس المجبوس لحم كل 100 جرام فيه 173 سعرات حراريه :c22:

باروح اسوي يمكن اعرف وان شاء الله ما احرقه :tongue:

[المنهل]

بسم الله
ابي اتعلم الطبااااخ .. ما اضمن النسوان .. ما اضمن إلا الوالدة .
كثروا من هالدروس ..
و ألف شكر لك يا لهيب القلب

[الهداية]

http://www.bahrainforums.com/usersfiles/5704-18.jpg


بصراحة جعت والطبخة من شكلها يبين انها حلوة وعجيبة
يعطيش العافيه اختي لهوب

[!! عشق حيّدري !!]

http://www.sh11sh.com/sh11sh1/etoiles_banniere10.gif

يسلموو خيتوو لهيب ،،
فكرت ادش المطبخ واجرب اسوي المچبوس تبع الطريقه الي قلتينها ،
بس قلت البيت فاضي محد فيه عشان اجربها عليه :cccccc: ،،
فقلت ،،
متى بتكررين الزيارة وبتجين بيتنا عشان اجرب عليش :2m: ؟
مثل ماجربت الطباخ عليش امس ,2, .،.

http://www.sh11sh.com/sh11sh1/etoiles_banniere10.gif

يالله ياخيوو بحر الأشواق ،
جهزي روحش ،
وطبّي على لهيب عشان تجربين طباخها للمچبوس ،،
بس حسبي حساب المستشفى الخاص اللي بتروحينه مباشرة بعد طلعتش من عند لهيب :tongue:


http://www.sh11sh.com/sh11sh1/etoiles_banniere10.gif

عُذراً لهوب .،. :) شعارُنا الزعل مرفوض .،.
تمنياتي للجميع بالموفقيه ،
تحياتي ..
أختكم ..
!! عشق حيّدري !! ..

http://www.sh11sh.com/sh11sh1/etoiles_banniere10.gif

[عشق سرمدي]

سلااااااام...

وأني أقول : أوووه !! لهوب مسويه مجبوس !!

طلع منقول ,,, (أمزح ) :p

يالله ,, لهيب القلب اتقنيها وسويها لينا !!!

(لا تخافين ... نفس الشرط الي شرطناه عليكم
بيتطبق علينا ... منوقع على شهادات تثبت ان
إذا صادنا تسمم انتين مالش خص بالموضوع )!!
:p :p :p

ههههههههههههه ...

تسلمين خيتوو لهيب على الموضوع الرائع!

مع تحياتي...
عشق سرمدي...

[رنا]

http://www.3e6r.net/data/media/20/barra_69.gif

اللهم صل على محمد وآل محمد ..
شكرا لكِ عزيزتي لهووووب.. ربي يعطيكِ العافية ..

وااو شكلها عجيب .. وحلو ..
مع ان احنى انسويها بس في اختلاف اشوي ..
عفية حبيبتي .. خلينا انشوف الفن في الطبااخ ..


http://www.3e6r.net/data/media/20/barra_69.gif


تحياتي لكم رنا
الصبر مفتاح الفرج

[جعفر الخابوري]

رررررررررررررررررررررررررررررررائع

[شمس القوايل]

السلاام عليكم

خلااااص بتعلم الطبخ اني

اممممم المجبوس رائع..

بس الوالده طريقتها غير تشيل الدجاج وما تخلطه مع الارز

ان شاءالله بنجرب الطبخه هاذي بس بمساعداات الوالده لان كل شي اسوويه يطلع ماااااااااااااااالح :sudilol:

يسلموو خيووو لهيب

[ضيوي]

والله شهتني تسلم يدش

[لهيب القلب]

هذي عجيبه تطالعون الصور في رمضان

ياي عجيب منضركم بيصير

يسلمو للمرور اخواني

[طيف الموت]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


تسلم ايدك اختي لهيب القلب

لكن تدرين زوجتي طبختها احلى من هالشكل
ماشاء الله عليها نفسها في الطباخ عجيب

وحشتني المعكرونه بالباشاميل





وشكراً

[ملكه الخليج]

اختى لهوب نسيتني جم نحط ملعقه ملح

[funny heart18]

يه

ومنكم نستفيد هههههههه

بس شكله دهني من آخر صورة

مو زين للمعده ههههه

تحياتي
ام روان
سأظل أغسل عيني بماءِ ذكراكِ

[وجيه]

بسمه تعالى
بصراحه أنا ما أشوف في الطبخه فن ولا يقصون عليش
اما اذا كنتين مبتدئه فلا بأس لأن طبا خ زوجتي اشهى وألذ .